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酱香肉片

酱香肉片的做法

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食材明细

主料

辅料

料酒 1勺
草菇老抽 1勺
桂皮 2只
食用盐 1勺
八角 5-6只
生姜粉 1勺
红烧汁 1勺
味极鲜 1勺

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

酱香肉片的做法步骤

1
平底锅烧油，先爆肉片，加料酒，草菇老抽，味极鲜，生姜粉，盐盛出
2
平底锅烧油炒青椒，先放入红椒再放青椒，爆炒加入调料
3
倒入肉片翻炒即可出锅

来自美食天下 AA琳儿的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：热菜

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