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卤牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

卤牛肉的做法步骤

  • 卤牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切大块抄一下水
  • 卤牛肉的做法步骤:2
    2
    炒好的牛肉放压力锅,加姜蒜,大料,花椒,香叶,白酒或料酒,盐,干辣椒,茴香籽,橙皮。
  • 卤牛肉的做法步骤:3
    3
    高压锅选牛羊肉压好后倒在铁锅锅不锈钢锅再煮十分钟,收点汤。
  • 卤牛肉的做法步骤:4
    4
    卤好的牛肉放大碗里,泡的时间长点比较入味,晾冷了放冰箱保鲜层,随时吃,随时切。
来自 美食天下 悠然天使2010 的作品
使用的厨具:电饭煲、电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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