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红烧牛腩

毛绒绒_ECDRks
红烧牛腩的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧牛腩的做法步骤

  • 红烧牛腩的做法步骤：1
    1
    将牛腩洗净切成丁，莴笋滚刀切块，炒锅加水放牛腩焯掉血水，出锅沥干备用
  • 红烧牛腩的做法步骤：2
    2
    将西红柿，生姜，大蒜，八角洗净备用
  • 红烧牛腩的做法步骤：3
    3
    炒锅放油，将生姜，大蒜，八角爆香
  • 红烧牛腩的做法步骤：4
    4
    放牛楠入锅翻炒出锅
  • 红烧牛腩的做法步骤：5
    5
    炒锅放稍许油，白糖入锅制糖色，放爆香的牛腩
  • 红烧牛腩的做法步骤：6
    6
    放西红柿，花椒翻炒出锅，将炒好的牛腩放高压锅，加水，水没肉，半小时后出锅。糯而香
来自 美食天下 毛绒绒_ECDRks 的作品
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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