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红烧豆腐

铎子
红烧豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧豆腐的做法步骤

  • 1
    豆腐切成厚片，电饼铛内将油烧热，煎至金黄色。葱切段，另切葱花备用
  • 2
    炒锅内加一碗水，放入八角、草果、桂皮、干辣椒、葱段，老抽生抽各一勺，白糖半勺。
  • 3
    汤汁煮沸后放入豆腐，少许放盐，慢火煨，收干汁盛盘，撒葱花。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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