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懒人笋子烧牛肉

May_withyou
懒人笋子烧牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

笋子烧牛肉的做法步骤

  • 1
    牛肉切块，水烧开，焯一下，去血水泡沫
  • 2
    油烧开，放入干辣椒，花椒，香料，葱头姜蒜，豆瓣酱，炒香后放入牛肉炒，再加料酒，酱油，白糖，鸡精，盐等炒一会儿，再加笋炒会儿。
  • 3
    感觉炒的差不多了放入电饭煲，加开水没过牛肉，慢慢炖，等水干的差不多了就可以加香菜出锅了。如果图快就用高压锅。
来自 美食天下 May_withyou 的作品
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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