“带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以，胃口不佳的人，可以考虑多吃些带鱼”

主料

• 带鱼 2条
• 香菜 1棵

辅料

• 植物油 适量
• 葱 1段
• 姜 10克
• 蒜 1瓣
• 料酒 1汤匙
• 胡椒粉 1茶匙
• 蜂蜜 2汤匙
• 红烧酱油 1/2汤匙
• 盐 5克
• 米醋 1/2汤匙
• 淀粉 适量