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酱棒骨

宿宿的家
酱棒骨的做法

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食材明细

主料
辅料

酱棒骨的做法步骤

  • 酱棒骨的做法步骤：1
    1
    把棒骨放开水锅中焯一下。
  • 酱棒骨的做法步骤：2
    2
    把焯好的棒骨放电压力锅中，倒开水与棒骨持平。再加葱、姜、花椒、八角、香叶、生抽、老抽、糖、黄酱、料酒、醋，盖盖压30分钟，压好后把棒骨翻一翻，再压10分钟即可。
  • 酱棒骨的做法步骤：3
    3
    棒骨捞出啃着吃。剩下的肉汤可以用来炖土豆和豆角。
来自 美食天下 宿宿的家 的作品
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类： 热菜   东北菜  

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