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晚餐
油焖大虾
兮子花开半夏
1张图片
食材明细
主料
虾
500g
姜
一块
蒜
一个
葱
适量
辅料
酱油
一汤勺
盐
适量
糖
一点点
咸鲜
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
油焖大虾的做法步骤
1
将虾去掉虾头,虾线,洗净备用
2
起锅入油(又要比平时炒菜多点),油热后下葱白,姜丝,蒜蓉炒香
3
葱姜蒜炒香后放入大虾煎至变色
4
用个碗,放入一汤勺酱油,一点点盐,一点点糖,搅拌均匀,备用
5
虾变色后,加入调好的汁,焖煮2.3分钟后就可以出锅了
来自 美食天下
兮子花开半夏
的作品
使用的厨具:不粘锅
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