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西红柿豆腐

hb俗人
西红柿豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

西红柿豆腐的做法步骤

  • 西红柿豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切成小块
  • 西红柿豆腐的做法步骤：2
    2
    西红柿切块，葱切碎
  • 西红柿豆腐的做法步骤：3
    3
    锅热，放入适量油，油热，下入豆腐块
  • 西红柿豆腐的做法步骤：4
    4
    豆腐煎至焦黄，放入一勺生抽，一勺耗油
  • 西红柿豆腐的做法步骤：5
    5
    放入葱，西红柿，放入一勺白糖，炒出红汁
  • 西红柿豆腐的做法步骤：6
    6
    出锅前滴几滴香油
  • 西红柿豆腐的做法步骤：7
    7
    成品

小窍门

煎豆腐时一定要保证热锅后放油，油热后下豆腐，这样豆腐就不会粘锅，不会碎
来自 美食天下 hb俗人 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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