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香辣花甲

齐齐一诺
香辣花甲的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣花甲的做法步骤

  • 香辣花甲的做法步骤：1
    1
    所用食材
  • 香辣花甲的做法步骤：2
    2
    花甲洗净清水放盐侵泡1小时左右。
  • 香辣花甲的做法步骤：3
    3
    原汁机换冰激凌头将大蒜、姜、辣椒摇碎。
  • 香辣花甲的做法步骤：4
    4
    摇好的大蒜泥辣椒酱
  • 香辣花甲的做法步骤：5
    5
    锅里倒入适量清水烧开，倒入洗净的花甲煮至花甲都张开后捞出。
  • 香辣花甲的做法步骤：6
    6
    炒锅倒油烧热，放入花椒和摇好的蒜泥辣椒酱炒香。
  • 香辣花甲的做法步骤：7
    7
    倒入花甲、加入盐，鸡精、再倒老酒、少量酱油、翻炒，最后再倒点淀粉水翻炒均匀后加入葱花翻两下就可以出锅了。
  • 香辣花甲的做法步骤：8
    8
    香辣花甲出锅啦
来自 美食天下 齐齐一诺 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   川菜   夏季食谱  

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