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红烧肉的做法

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相比较他们说少油版的觉着这样做更不腻人。但是吃起来味道很好。大家不妨试一试

食材明细

主料
辅料

红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉的做法步骤:1
    1
    抄两遍!这是重点。第一遍以后永冷水冲。然后再抄一遍
  • 红烧肉的做法步骤:2
    2
    锅内放点油。我是这样一部分一部分。分批煎的。把肥油又煎出来好多。
  • 红烧肉的做法步骤:3
    3
    不要煎时间太长。肉该发柴了。炒糖色。一点油放几块冰糖。就可以。然后放香叶花椒大料
  • 红烧肉的做法步骤:4
    4
    放肉。放酱油炒一下。
  • 红烧肉的做法步骤:5
    5
    添水。我一般炖1个半小时
  • 红烧肉的做法步骤:6
    6
    收汤出锅
  • 红烧肉的做法步骤:7
    7
    一点都不腻。
来自 美食天下 司大厨瞎捣鼓 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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