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板栗红烧肉

厨娘宋宋
板栗红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

板栗红烧肉的做法步骤

  • 板栗红烧肉的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 板栗红烧肉的做法步骤：2
    2
    五花肉切块备用
  • 板栗红烧肉的做法步骤：3
    3
    焯水捞出洗净控干水份备用
  • 板栗红烧肉的做法步骤：4
    4
    锅里倒入少许底油下姜片，八角爆香
  • 板栗红烧肉的做法步骤：5
    5
    倒入五花肉煸炒至微微焦黄
  • 板栗红烧肉的做法步骤：6
    6
    加入两茶匙老抽翻炒均匀
  • 板栗红烧肉的做法步骤：7
    7
    加入没过肉块的水，加入葱结，板栗，大火烧开改中小火
  • 板栗红烧肉的做法步骤：8
    8
    待汤汁还有三分之一时加入20克冰糖，半茶匙盐，三分之一茶匙鸡粉调味
  • 板栗红烧肉的做法步骤：9
    9
    烧至汤汁浓稠即可
  • 板栗红烧肉的做法步骤：10
    10
    成品
  • 板栗红烧肉的做法步骤：11
    11
    成品
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   晚餐  

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