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锅包肉

柴米油盐酱醋茶YLYN
锅包肉的做法

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食材明细

主料
辅料

锅包肉的做法步骤

  • 锅包肉的做法步骤：1
    1
    里脊肉切成薄片
  • 锅包肉的做法步骤：2
    2
    加少许花生油，盐，酱油，料酒腌制半个小时
  • 锅包肉的做法步骤：3
    3
    面粉，淀粉做成粉糊，均匀包裹肉
  • 锅包肉的做法步骤：4
    4
    下油烧热（我用的是奶锅，用油少）
  • 锅包肉的做法步骤：5
    5
    放入炸
  • 锅包肉的做法步骤：6
    6
    炸制完成
  • 锅包肉的做法步骤：7
    7
    锅中少许油，加入白糖适量，番茄酱翻炒，再加入炸好的肉翻炒
  • 锅包肉的做法步骤：8
    8
    至均匀裹上酱料，出锅。

小窍门

第一次做，卖相不是很好，味道也没有一级棒…
来自 美食天下 柴米油盐酱醋茶YLYN 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   东北菜   午餐   晚餐   学生  

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