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乱炖

我就是那独一无二

乱炖的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 500g
豆荚 200g
茄子 200g

辅料

味达美 2匙
油 1勺
盐 2匙
老抽 1匙

原味口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

乱炖的做法步骤

1
把食材准备好
2
热火放油。葱爆香
3
把菜放入放入锅中
4
开始多。放入盐味达美。老抽调色用的炖就行。炖10分钟左右锅里水剩一点就熟了。出锅

小窍门

老抽是用来上色的。放入盐出水。炖就行剩一点水出锅

来自美食天下我就是那独一无二的作品

使用的厨具：炒锅

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