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韭菜炒千张的做法

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韭菜和千张搭配在一起,味道咸鲜适口,微辣。

食材明细

主料
辅料

韭菜炒千张的做法步骤

  • 韭菜炒千张的做法步骤:1
    1
    韭菜适量,千张一张。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:2
    2
    韭菜切三指长段,千张切三指长丝。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:3
    3
    葱姜,八角一个,干红椒两个掰断备用。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:4
    4
    适量花生油适量烧热。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:5
    5
    葱姜,八角和干红椒放入炒香。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:6
    6
    千张放入。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:7
    7
    蚝油一勺。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:8
    8
    生抽一勺底,适量盐,小半碗开水,翻炒均匀。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:9
    9
    韭菜放入。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:10
    10
    略一翻匀出锅。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:12
    12
    成品。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   中式宴请  

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