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芦笋炒虾仁

清风徐徐20071
芦笋炒虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料

芦笋炒虾仁的做法步骤

  • 芦笋炒虾仁的做法步骤：1
    1
    冰冻虾仁化开，去除虾线，淘洗干净后控水，加适量料酒腌制二十分钟。
  • 芦笋炒虾仁的做法步骤：2
    2
    青芦笋去除带老皮的部分，清洗干净，切成斜段备用。
  • 芦笋炒虾仁的做法步骤：3
    3
    锅内加适量水烧开后，腌制好的虾仁放笊篱上过开水立即拿出。
  • 芦笋炒虾仁的做法步骤：4
    4
    炒锅放适量花椒油，加蒜末炒出蒜香味后放入青芦笋翻炒1-2分钟。
  • 芦笋炒虾仁的做法步骤：5
    5
    放入虾仁略翻炒后，加适量盐、酱油调味即可盛出。
来自 美食天下 清风徐徐20071 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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