“烹饪的方式越简单，保留食物的营养程度越好，但是越是简单的制作方法，吃起来就没有那么美味了。加了蒜末，往往在味道上就能够加分。有了蒜蓉的加入，菠菜的味道也不再单调。多吃绿叶蔬菜怎么都是好的，既没有发胖的危险，还能补充维生素和矿物质，菠菜含有铁元素，对于贫血的人自然是有好处的。”

主料

• 菠菜 1把

辅料

• 香油 适量
• 盐 适量