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黄焖鸡米饭

小松果吃饱了
黄焖鸡米饭的做法

  1张图片

“这两年黄焖鸡米饭简直是风靡全国今天教您做。
还可以放些包菜、土豆、豆皮等素菜更好吃的。”

食材明细

主料
辅料

黄焖鸡的做法步骤

  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：1
    1
    鸡腿洗净剁块、香菇泡好挤干水分、生姜切块、干辣椒，大蒜略切。
  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：2
    2
    锅中入油，下大蒜、姜片、干辣椒煸炒。
  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：3
    3
    旺火时，加鸡块下锅快速煸炒。
  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：4
    4
    加入料酒、生抽、老抽，煸炒上色。
  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：5
    5
    加入香菇，青椒。
  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：6
    6
    大火转中火焖煮30—40分钟，鸡块酥烂后加入少许盐调味收汤。。
  • 黄焖鸡米饭的做法步骤：7
    7
    成品图。
来自 美食天下 小松果吃饱了 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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