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京酱肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

京酱肉丝的做法步骤

  • 京酱肉丝的做法步骤:1
    1
    胡萝卜洗净切丝,葱洗净切丝,香菜摘洗干净,空干水分。
  • 京酱肉丝的做法步骤:2
    2
    把上述菜放在豆皮的一端卷起来。
  • 京酱肉丝的做法步骤:3
    3
    斜刀切段。
  • 京酱肉丝的做法步骤:4
    4
    竖起装在盘子四周。
  • 京酱肉丝的做法步骤:5
    5
    油烧至七成热,放入葱姜蒜末爆香,倒入肉丝翻炒五到八分钟(肉丝是超市买的现成的)。
  • 京酱肉丝的做法步骤:6
    6
    期间加入盐,生抽,蚝油,黄豆酱翻炒。
  • 京酱肉丝的做法步骤:7
    7
    出锅装盘。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   私房菜   北京菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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