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蒜蓉粉丝蒸扇贝 首发

花姐私厨
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

  1张图片

“买回海鲜不会做？清蒸或白灼吧，既简单又不失鲜味。”

食材明细

主料
辅料

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤：1
    1
    准备好原材料。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤：2
    2
    粉丝用温水泡软待用，蒜头拍碎剁成蓉，加入料酒、蠔油、酱油、盐、花生油拌匀调成酱汁，香葱切葱花。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤：3
    3
    摆盘。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤：4
    4
    锅中加水大火烧开放入扇贝，猛火蒸十分钟。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤：5
    5
    出锅前撒上葱花，再滴几滴油，关火。
  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤：6
    6
    完成啰。

小窍门

粉丝遇上扇贝，四个怎么够吃。
来自 美食天下 花姐私厨 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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