客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
番茄炖牛腩的做法

  1张图片

天冷了多吃这道番茄炖牛腩暖胃健脾助消化

食材明细

主料
辅料

番茄炖牛腩的做法步骤

  • 番茄炖牛腩的做法步骤:1
    1
    食材备好
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:2
    2
    牛腩泡出血水清洗干净备用
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:3
    3
    番茄去皮切成块
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:4
    4
    辅料备好,洋葱切块,香葱叶切成葱花备用
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:5
    5
    牛腩块冷水下锅加入适量料酒煮开去腥
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:6
    6
    开锅打出浮沫煮3分钟捞出
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:7
    7
    另起锅到适量油烧热放入姜片,八角,辣椒炸出香气
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:8
    8
    下入切好的葱翻炒出味
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:9
    9
    放入牛迅速翻炒片刻炒干表面水分
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:10
    10
    加入适量料酒翻炒均匀
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:11
    11
    倒入适量蚝油翻炒均匀来提鲜
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:12
    12
    加入少许黑胡椒酱,去腥增香
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:13
    13
    倒入番茄块翻炒出水
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:14
    14
    番茄炒出水分后加入热水没过牛肉
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:15
    15
    加入一大勺番茄酱,大火烧开转小火炖1小时
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:16
    16
    牛肉炖至酥软加盐调味
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:17
    17
    好把八角,辣椒,姜片 都给挑出来
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:18
    18
    撒上葱花美味即成。
来自 美食天下 美女天天 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   秋季食谱   冬季食谱  

番茄炖牛腩的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多