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香煎豆腐

香煎豆腐的做法

1张图片

“香煎豆腐，快手菜，做法简单快速，外酥里嫩。”

食材明细

主料

豆腐 200克

辅料

油适量
盐适量
蛋黄 1只
葱花少许

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香煎豆腐的做法步骤

1
豆腐切成2X2厘米的正方块。
2
用适量的盐水煮过。
3
抹上一层蛋黄。
4
入锅煎制。
5
煎至两面金黄时挟起装盘。
6
洒上葱花，ok。

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使用的厨具：平底锅

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