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红烧鱼块
甜甜mimi
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食材明细
主料
草鱼
500g
辅料
生姜
适量
辣椒
适量
料酒
适量
花椒
适量
酱油
适量
盐
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红烧鱼块的做法步骤
1
草鱼切块,辅料备用。
2
锅中倒入适量油煎一下鱼块。
3
翻面煎一会儿。
4
加入花椒辣椒生姜丝爆炒加入料酒。
5
加入热水酱油焖煮收汁。
6
加入适量盐生抽调味。
7
装盘即可。
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甜甜mimi
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使用的厨具:炒锅
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