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#团圆饭#牛腩炖土豆
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食材明细
主料
牛腩
适量
土豆
适量
辅料
八角
适量
桂皮
适量
姜
适量
油
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
白糖
适量
蒜
适量
五香
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
牛腩炖土豆的做法步骤
1
土豆切丁。
2
牛腩洗好切丁。加入姜蒜。老抽,生抽。盐油搅拌均匀。腌制。
3
然后放入高压锅中。加水。加盐加桂皮加八角开始炖。二十分钟。
4
起锅放油。下入炖好的牛腩爆炒一下。
5
加上土豆以前翻炒。
6
然后再放到高压锅中炖五分钟就可以。
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使用的厨具:高压锅
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热菜
家常菜
午餐
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