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家常菜
香煎豆腐
乐:在吃
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“
快手菜
”
食材明细
主料
豆腐
400克
青蒜
几棵
辅料
黑胡椒盐
适量
调和油
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香煎豆腐的做法步骤
1
准备食材。豆腐先蒸熟保存,随用随取。青蒜清洗干净。
2
热锅凉油润锅。
3
放入豆腐煎制。
4
煎至微黄后翻面。
5
加黑胡椒盐、青蒜碎即可。
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使用的厨具:蒸锅、平底锅
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