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土豆烧排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

土豆烧排骨的做法步骤

  • 土豆烧排骨的做法步骤:1
    1
    排骨焯水。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:2
    2
    捞起备用。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:3
    3
    准备两个蒜,去皮剥成一个个,土豆切滚刀块。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:4
    4
    泡发好的小香菇。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:5
    5
    蒜头放油锅爆香。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:6
    6
    放入排骨和香菇翻炒。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:7
    7
    炒至微黄。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:8
    8
    放入土豆块。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:9
    9
    加盐翻炒后,加入平面水,炆火煮熟。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:10
    10
    汁收的差不多时掀盖,调成小火。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:11
    11
    加入酱油、蚝油、胡椒粉、鸡粉,拌匀收汁后就完成了。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:12
    12
    成品,咸香适中,味道还不错。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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