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鱼香肉丝

宁静致远0217
鱼香肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤：1
    1
    食材准备。
  • 鱼香肉丝的做法步骤：2
    2
    瘦肉，冬笋，青椒，木耳，香菇切丝。
  • 鱼香肉丝的做法步骤：3
    3
    葱姜蒜花椒准备。
  • 鱼香肉丝的做法步骤：4
    4
    葱姜蒜花椒炼油。
  • 鱼香肉丝的做法步骤：5
    5
    锅中放油炒肉丝变色后捞出。
  • 鱼香肉丝的做法步骤：6
    6
    炒冬笋，木耳，香菇，冬笋丝，然后放肉丝煸炒。
  • 鱼香肉丝的做法步骤：7
    7
    放郫县豆瓣，生抽，料酒，醋，白糖煸炒。
  • 鱼香肉丝的做法步骤：8
    8
    盛盘即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   川菜  

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