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韭菜炒千张的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜炒千张的做法步骤

  • 韭菜炒千张的做法步骤:1
    1
    韭菜切去老的根茎,洗净备用。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:2
    2
    千张(豆腐皮)2张切细丝。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:3
    3
    泡发的木耳切丝。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:4
    4
    韭菜切寸段。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:5
    5
    准备葱姜蒜末。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:6
    6
    锅中倒油烧开。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:7
    7
    热锅冷油炒香葱姜末。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:8
    8
    倒入千张丝煸炒。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:9
    9
    倒入韭菜煸炒。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:10
    10
    韭菜变软之后,下入木耳丝翻炒。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:11
    11
    加入食盐翻炒均匀。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:12
    12
    倒入生抽提味。
  • 韭菜炒千张的做法步骤:13
    13
    韭菜水份完全释放、入味之后关火盛盘。
来自 美食天下 小家有女初长成 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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