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杏鲍菇炒鸡丁的做法

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食材明细

主料
辅料

杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤

  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材。
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤:2
    2
    杏鲍菇切小块。
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤:3
    3
    鸡胸肉切丁放入料酒、盐、生抽、姜丝、小葱段用手抓匀腌制十分钟。
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤:4
    4
    锅中放水烧开后放入杏鲍菇焯水备用。
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤:5
    5
    另起锅放油烧热后放入腌制好的鸡丁炒至变色后盛出。
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤:6
    6
    起锅放油烧热后放入小葱姜郫县豆瓣炒出红油后放入鸡丁杏鲍菇。
  • 杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤:7
    7
    加入盐、五香粉、生抽、鸡精调味翻炒熟后即可出锅。
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