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肉末豌豆的做法

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这是一道家常菜。新鲜的豌豆下来了,营养好吃鲜嫩清香大人孩子都爱吃。新鲜的豌豆搭配新鲜的元葱再加上甜椒和肉末,太好吃了。

食材明细

主料
辅料

肉末豌豆的做法步骤

  • 肉末豌豆的做法步骤:1
    1
    里脊肉60克,豌豆粒1小碗,元葱半个,红甜椒半个。
  • 肉末豌豆的做法步骤:2
    2
    先把豌豆洗净,焯水九分熟。
  • 肉末豌豆的做法步骤:3
    3
    过一下凉,保持绿色。
  • 肉末豌豆的做法步骤:4
    4
    肉切碎。
  • 肉末豌豆的做法步骤:5
    5
    肉末里加一点料酒,盐和淀粉,搅拌均匀。
  • 肉末豌豆的做法步骤:6
    6
    准备好所有食材。
  • 肉末豌豆的做法步骤:7
    7
    平底锅加热加点油炒香元葱。
  • 肉末豌豆的做法步骤:8
    8
    加上肉末翻炒。
  • 肉末豌豆的做法步骤:9
    9
    加上豌豆粒,加甜椒,加上盐,加五香粉翻炒均匀。
  • 肉末豌豆的做法步骤:10
    10
    家常菜肉末豌豆。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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