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红烧鸭翅的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧鸭翅的做法步骤

  • 红烧鸭翅的做法步骤:1
    1
    新鲜鸭翅
  • 红烧鸭翅的做法步骤:2
    2
    洗净,焯水
  • 红烧鸭翅的做法步骤:3
    3
    捞出,切断
  • 红烧鸭翅的做法步骤:4
    4
    起锅油热,下花椒。八角,姜片,葱爆香
  • 红烧鸭翅的做法步骤:5
    5
    下入鸭翅,翻炒出水汽,烹入料酒去腥
  • 红烧鸭翅的做法步骤:6
    6
    加入生抽,老抽上色,冰糖,加入水炖煮
  • 红烧鸭翅的做法步骤:7
    7
    煮至八分熟,加盐
  • 红烧鸭翅的做法步骤:8
    8
    大火收汁,加点鸡粉提鲜,即可!
  • 红烧鸭翅的做法步骤:9
    9
    盛出装盘!
  • 红烧鸭翅的做法步骤:10
    10
    成品!
来自 美食天下 江南布衣yuan 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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