“江浙家常菜，梅干菜烧肉，只要一烧，满屋飘香，梅干菜吸收了肉的香气和油脂，肉吸收了梅干菜的干香，两者结合，相得益彰！所谓记忆中的味道，就是妈妈的味道！我这个梅干菜是妈妈自已腌制的，晒干存起来留给我的，里面包含了满满的爱，所以吃起来格外的香，幸福的味道就是如此吧！”

主料

• 梅干菜 200g

辅料

• 五花肉 500g
• 葱 适量
• 姜 适量
• 冰糖 适量
• 八角 适量

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