“银芽就是绿豆芽。
豆芽是冬天的一种常见食品。在寒冷的冬季，蔬菜的种类有所减少，而豆芽却是此时的一道时令美味，不仅营养丰富，甚至还能治疗一些常见病。豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。”

主料

• 绿豆芽 200g
• 猪里脊肉 200g

辅料

• 香菜 适量
• 姜丝 适量

配料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 鸡精 适量