“少爷说猪肉涨价，好久没吃猪蹄了。
我只是吃猪蹄去皮后的那点肉，所以我几乎不做，太浪费。
去超市买了2个，给少爷做个红烧的。”

主料

• 猪蹄 2个
• 葱姜 适量
• 卤肉料 5克
• 食盐 2克
• 生抽 30克
• 老抽 50克
• 冰糖 10克
• 白糖 20克
• 陈醋 5克
• 鸡精 2克
• 清水 800克

辅料

• 无 适量

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