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蒜蓉西兰花的做法

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多吃绿色蔬菜健康又养颜!西兰花营养最高!

食材明细

主料
辅料

蒜蓉西兰花的做法步骤

  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:1
    1
    食材,新鲜西兰花一朵。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:2
    2
    用水洗净,掰成小朵。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:3
    3
    锅中放水滴几滴油,放入西兰花加盐焯水捞出。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:4
    4
    准备蒜蓉。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:5
    5
    起锅放油下蒜蓉煸香。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:6
    6
    下入西兰花翻炒,烹黄酒。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:7
    7
    炒匀调味,放盐,鸡精即可。
  • 蒜蓉西兰花的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

焯水,一是保持颜色,二是在炒制时可以快速成熟!
来自 美食天下 江南布衣yuan 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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