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香辣鸡块的做法

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食材明细

主料
  • 柴鸡块 适量
辅料

香辣鸡块的做法步骤

  • 香辣鸡块的做法步骤:1
    1
    鸡块冷水下锅焯水,过凉水洗净沥干水分备用。
  • 香辣鸡块的做法步骤:2
    2
    葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角。
  • 香辣鸡块的做法步骤:3
    3
    锅中热油放入花椒、八角、葱、姜、蒜、干辣椒炒香。
  • 香辣鸡块的做法步骤:4
    4
    放入鸡块翻炒。
  • 香辣鸡块的做法步骤:5
    5
    放入酱油、白糖、盐翻炒均匀。
  • 香辣鸡块的做法步骤:6
    6
    放入清水大火水开。
  • 香辣鸡块的做法步骤:7
    7
    转小火炖一小时即可。
  • 香辣鸡块的做法步骤:8
    8
    收汁出锅。
  • 香辣鸡块的做法步骤:9
    9
    香辣可口。
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所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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