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只需一味调料—咖喱豆腐的做法

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咖喱的种类很多,牌子也很多,味道各有特色。这次这味大喜大的微辣黄金咖喱,味道特别的好,香味浓郁,汤汁浓绸。最主要的是不需要添加其他任何调料,就能让成菜相当鲜美。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 大喜大黄金咖喱 1/3盒

咖喱豆腐的做法步骤

  • 只需一味调料—咖喱豆腐的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 只需一味调料—咖喱豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐和香菇分别洗净,切成丁。
  • 只需一味调料—咖喱豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中加入适量油,放入姜葱蒜丝煸出香味。
  • 只需一味调料—咖喱豆腐的做法步骤:4
    4
    加入豆腐,用锅铲背轻轻推动着稍煎片刻。
  • 只需一味调料—咖喱豆腐的做法步骤:5
    5
    加入香菇丁继续翻炒几下。
  • 只需一味调料—咖喱豆腐的做法步骤:6
    6
    加入一块大喜大黄金咖喱(一盒3大块、6小块),轻轻翻炒至融化。
  • 只需一味调料—咖喱豆腐的做法步骤:7
    7
    加入刚刚没过豆腐的水量,盖上盖子煮3分钟左右。
  • 只需一味调料—咖喱豆腐的做法步骤:8
    8
    待汤汁浓绸时撒入少许红椒末和葱花,拌匀即可关火。
来自 美食天下 诗心 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   老人   秋季食谱   宴客菜   东南亚   午餐  

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