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红烧鸡中翅的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧鸡中翅的做法步骤

  • 红烧鸡中翅的做法步骤:1
    1
    准备好8个鸡中翅洗净。
  • 红烧鸡中翅的做法步骤:2
    2
    将鸡翅装盘,加入适量酱油、料酒和少许胡椒粉拌匀腌着备用。
  • 红烧鸡中翅的做法步骤:3
    3
    上油锅,将鸡翅煎至两面微黄,八角和姜也一块放进去同时煎。
  • 红烧鸡中翅的做法步骤:4
    4
    根据自己口味加入适量的酱油,盐和老抽炒开上色。
  • 红烧鸡中翅的做法步骤:5
    5
    再加入小半勺的白糖提味拌炒均。
  • 红烧鸡中翅的做法步骤:6
    6
    加入差不多与鸡翅并齐的水。
  • 红烧鸡中翅的做法步骤:7
    7
    盖上锅盖,中火烧至汤汁浓稠。
  • 红烧鸡中翅的做法步骤:8
    8
    打开锅盖大火收汁即可关火。
  • 红烧鸡中翅的做法步骤:9
    9
    成品~装盘即可食用。
来自 美食天下 梦桃缘 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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