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酸辣土豆丝的做法

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“酸辣美食”酸的开胃,辣的舒心!这是一道简单快手的下饭菜,适合上班族。

食材明细

主料
辅料
调料

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    切丝。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    水泡一下,除去多余的淀粉。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    控干水分。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    锅中放油,烧热,放入干辣椒角和土豆丝,翻炒几下,再倒入盐、生抽和醋,翻炒。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    出锅装盘,撒些香菜和香葱。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀,即可食用,酸辣可口。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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