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花甲粉丝煲的做法

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今天给朋友们分享一道花甲粉丝煲,其实这道菜做法不难,在家制作,不仅健康卫生、经济实惠,而且料超级足,吃起来更加的过瘾!味道一点也不输给饭馆。

食材明细

主料
辅料
调料

花甲粉丝煲的做法步骤

  • 花甲粉丝煲的做法步骤:1
    1
    准备好需要的食材。
  • 花甲粉丝煲的做法步骤:2
    2
    粉丝用热水浸泡半小时。
  • 花甲粉丝煲的做法步骤:3
    3
    花甲入沸水锅中焯下。
  • 花甲粉丝煲的做法步骤:4
    4
    砂锅里面铺上金针菇。
  • 花甲粉丝煲的做法步骤:5
    5
    放上粉丝和花甲,放入切好的蒜蓉和小米辣。
  • 花甲粉丝煲的做法步骤:6
    6
    加入麻辣香锅调料。
  • 花甲粉丝煲的做法步骤:7
    7
    倒入少许清水,拌匀。
  • 花甲粉丝煲的做法步骤:8
    8
    开火煮沸,中小火煮至金针菇熟了即可。
  • 花甲粉丝煲的做法步骤:9
    9
    麻辣鲜香的花甲米线煲就制作完成啦!

小窍门

花甲吐沙方式:把花甲放入盐水中,记得水要没过花甲,然后加入少许的香油。
来自 美食天下 风意画 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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