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红烧鹌鹑

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红烧鹌鹑的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧鹌鹑的做法步骤

  • 红烧鹌鹑的做法步骤：1
    1
    鹌鹑洗净后，加酱油、料酒、盐、姜、蒜腌20分钟（这样才入味）。
  • 红烧鹌鹑的做法步骤：2
    2
    锅内放热油加入鹌鹑煸炒。
  • 3
    煸炒至水份干时加放适量水焖。
  • 红烧鹌鹑的做法步骤：4
    4
    水快收干时加适量鸡精即可。
来自 美食天下 zwhlz 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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