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糖醋鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

糖醋鱼的做法步骤

  • 糖醋鱼的做法步骤:1
    1
    锅内放油烧至六成热,放入鳊鱼。
  • 糖醋鱼的做法步骤:2
    2
    煎至金黄后翻面,把另一面也煎至金黄色。
  • 糖醋鱼的做法步骤:3
    3
    下姜蒜干辣椒。
  • 糖醋鱼的做法步骤:4
    4
    放入料酒、生抽,醋,老抽。
  • 糖醋鱼的做法步骤:5
    5
    加入适量清水。
  • 糖醋鱼的做法步骤:6
    6
    烧开后调中火煮十来分钟,中途加盐,大火收汁。
  • 糖醋鱼的做法步骤:7
    7
    起锅前再加入一勺醋、两勺白糖,少许鸡精,葱花。
来自 美食天下 香香的小厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   宴客菜   午餐   晚餐  

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