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炝拌土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料

炝拌土豆丝的做法步骤

  • 炝拌土豆丝的做法步骤:1
    1
    看看原料吧
  • 炝拌土豆丝的做法步骤:2
    2
    木耳和黄瓜切丝备用。
  • 炝拌土豆丝的做法步骤:3
    3
    土豆搓成细丝泡在水中,去除淀粉,以便保持爽脆的口感。
  • 炝拌土豆丝的做法步骤:4
    4
    香菜切段备用。
  • 炝拌土豆丝的做法步骤:5
    5
    土豆放水中焯熟备用(加几滴白醋,土豆会更脆)。
  • 炝拌土豆丝的做法步骤:6
    6
    粉丝木耳丝焯熟备用。
  • 炝拌土豆丝的做法步骤:7
    7
    所有原料放盆中,放入盐味精,少许白糖,醋,香油。
  • 炝拌土豆丝的做法步骤:8
    8
    撒好黑白芝麻,用花生油炸花椒油,浇在芝麻上。
  • 炝拌土豆丝的做法步骤:9
    9
    拌匀即可。
  • 炝拌土豆丝的做法步骤:10
    10
    看看成品吧
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