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酱爆茄子

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酱爆茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

酱爆茄子的做法步骤

  • 酱爆茄子的做法步骤：1
    1
    把洗净的茄子表面刷一层油，倒入烤箱150°烤15分钟。
  • 酱爆茄子的做法步骤：2
    2
    碗里加入蒜末，葱花，小米辣，盐，酱油，耗油，糖，黄豆酱搅拌均匀。
  • 酱爆茄子的做法步骤：3
    3
    茄子烤熟后切开。
  • 酱爆茄子的做法步骤：4
    4
    倒入酱料，再烤200°5分钟即可。
  • 酱爆茄子的做法步骤：5
    5
    酱汁满满，非常下饭哦。
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使用的厨具：烤箱
所属分类： 热菜   家常菜  

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