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酸甜里脊

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酸甜里脊的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

酸甜里脊的做法步骤

  • 酸甜里脊的做法步骤：1
    1
    里脊肉切条状，加入盐，胡椒粉，料酒拌匀，再加一个鸡蛋拌匀腌制一下。
  • 酸甜里脊的做法步骤：2
    2
    碗里加入盐，番茄酱，糖，醋，适量水拌匀备用。
  • 酸甜里脊的做法步骤：3
    3
    面粉加生粉拌匀，加入适量水搅拌成糊状。
  • 酸甜里脊的做法步骤：4
    4
    倒入里脊肉拌匀。
  • 酸甜里脊的做法步骤：5
    5
    锅里热油，里脊肉一条一条放入锅中小火慢炸。
  • 酸甜里脊的做法步骤：6
    6
    炸至金黄捞出控油。
  • 酸甜里脊的做法步骤：7
    7
    锅里放少许油，倒入调好的酱汁煮开，倒入里脊肉大火翻炒收汁即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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