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炒肉丝独家

炒肉丝的做法

2张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
红椒丝 适量
葱适量

辅料

盐适量
五香粉 适量
老抽适量
油适量
芝麻适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

炒肉丝的做法步骤

1
里脊肉改刀切成细丝。
2
锅中热油倒入肉丝翻炒出油脂。
3
加入红椒葱花一同翻炒。
4
加盐和五香粉老抽调色。
5
一点白芝麻翻炒入味。
6
我一次多炒了一些，这样夏天就可以拌各种凉拌菜而且有肉丝的香味很不错哟。
7
我炒的比较咸，这样就可以随时拌菜随时加肉丝。
8
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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