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青椒炒肉丝

青椒炒肉丝的做法

2张图片

“青椒炒肉丝是家常菜了，简单美味好吃，营养丰富，补充蛋白质和维生素。”

食材明细

主料

猪肉 200克
青椒 300克

辅料

姜 2片

调料

料酒 1勺
酱油 1勺

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒炒肉丝的做法步骤

1
备好食材。
2
肉和青椒切丝。
3
肉里加淀粉和料酒拌匀。
4
锅里油热炒肉和姜片。
5
加酱油炒入味。
6
加青椒丝。
7
炒熟即可。
8
装盘。

小窍门

青椒含有丰富的维生素，多吃身体好。快手菜小白都会做。

来自美食天下大草海的作品

使用的厨具：炒锅

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