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五花肉烧茄子的做法

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食材明细

主料
辅料

五花肉烧茄子的做法步骤

  • 五花肉烧茄子的做法步骤:1
    1
    茄子洗净切成花刀。
  • 五花肉烧茄子的做法步骤:2
    2
    国中热油加入茄子二面煎至定型。
  • 五花肉烧茄子的做法步骤:3
    3
    煎好的茄子盛出备用。
  • 五花肉烧茄子的做法步骤:4
    4
    五花肉切成薄片。
  • 五花肉烧茄子的做法步骤:5
    5
    所有食材备用。
  • 五花肉烧茄子的做法步骤:6
    6
    准备蒜末一些。
  • 五花肉烧茄子的做法步骤:7
    7
    锅中热油五花肉煸炒出油脂。
  • 五花肉烧茄子的做法步骤:8
    8
    然后加入煎好的茄子。
  • 五花肉烧茄子的做法步骤:9
    9
    翻炒一会加入适量蚝油生抽盐和五香粉白糖调味。
  • 五花肉烧茄子的做法步骤:10
    10
    要出锅时加入蒜末。
  • 五花肉烧茄子的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀出锅即可。
  • 五花肉烧茄子的做法步骤:12
    12
    茄子这样做可以吃二碗米饭。
  • 五花肉烧茄子的做法步骤:13
    13
    成品上图。
来自 美食天下 董小伊 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  

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