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酱烧茄子

很馋猫2011
酱烧茄子的做法

  1张图片

“简单，入味的酱烧茄子。”

食材明细

主料
辅料
调料

酱烧茄子的做法步骤

  • 1
    茄子切滚刀块，清洗，沥干水份。
  • 2
    热锅冷油，将茄子块煸炒，至略微变色，加入少量水，加入豆瓣酱，少许糖，焖煮至汤汁浓缩。
  • 3
    撒入葱花，即可。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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