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咖喱鸡腿土豆独家

咖喱鸡腿土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

脱骨鸡腿 一个
胡萝卜 一根
土豆（小）两个
洋葱一个
柿子椒 一个

辅料

蒜四瓣

调料

咖喱酱 三小块

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
简单难度

咖喱鸡腿土豆的做法步骤

1
取半个洋葱切小丁，蒜切碎。
2
土豆、胡萝卜、剩下的半个洋葱，柿子椒都切滚刀块。
3
去骨鸡腿切寸块。
4
炒锅烧热，放入洋葱和蒜末炒香，放入土豆、胡萝卜煸炒变色。
5
再放入鸡块煸炒八成熟。
6
将咖喱块用开水融化倒入八成熟的土豆中。
7
成品图。

来自美食天下冷水浮萍的作品

使用的厨具：炒锅

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